八角茴香（精）油-相对密度和折光指数的测定

GB/T 15068-2008 八角茴香(精)油

范围
本标准规定了八角茴香(精)油的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于八角茴香(Illicium verum Hook. f.)(精)油。

术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
八角茴香(精)油  oil of star anise
用水蒸气蒸馏法从生长在中国南方的八角茴香树(Illicium verum Hook. f.)的果实和叶枝中提取的精油。

要求
色状: 无色至浅黄色澄清液体或凝固体。
香气: 具有大茴香脑的特征香气。
相对密度(20°C/20°C): 0.975~0.992。
折光指数(20°C): 1.5525~1.5600。
旋光度(20°C): -2°~+2°。
溶混度(20°C): 1体积试样混溶于3体积90%(体积分数)乙醇中，呈澄清溶液。
冻点: ≥15.0°C。
特征组分含量(GC): 见表1。


试验方法
相对密度
按 GB/T 11540 香料 相对密度的测定 的规定。
折光指数
按 GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定 的规定。


京都电子KEM 数字式密度仪DA-640

京都电子KEM 全自动折光仪RA-600