运动饮料-可溶性固形物的测定

GB 15266-2009 运动饮料

范围
本标准规定了运动饮料的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。
本标准适用于定义的运动饮料。

术语和定义
运动饮料  sports beverage
营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料。

技术要求
原辅材料
应符合相应原辅材料的相应标准和有关规定。
不得添加WADA版规定的禁用物质。

感官要求
产品应具有应有的色泽、滋味，不得有异昧、异臭，无正常视力可见的外来杂质。
理化指标
理化指标应符合表1的规定。

需稀释或冲溶饮用的产品，按标签标注的稀释或冲溶倍数加水混匀后，理化指标应符合表1规定。

试验方法
理化检验
可溶性固形物
按 GB/T 12143 规定的方法检验。
GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法-饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法)


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