NY/T437-2023绿色食品酱腌菜范围本文件规定了绿色食品酱腌菜的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品预包装的酱腌菜产品。不适用于散装的酱腌菜产品。术语和定义GB2714界定的术语和定义适用于本文件。分类按工艺分类非发酵蔬菜制品以新鲜蔬菜为主要原料，经醋、盐、油或酱油等腌渍加工而成的制品。发酵蔬菜制品以新鲜蔬菜为主要原料，加入盐和(或)其他调味料，经微生物发酵而成的制品。按产品分类酱腌菜(pickledvegetable)以新鲜蔬...

NY/T1324-2023樱桃番茄范围本文件规定了樱桃番茄(Lycopersiconesculentumvar.cerasiformeAlef.)鲜果的术语和定义、要求、检验方法、检验规则以及包装、标识、储存和运输。本文件适用于鲜食樱桃番茄，不适用于加工用樱桃番茄。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。樱桃番茄cherrytomato樱桃番茄又名迷你番茄、珍珠小番茄、小番茄、圣女果，是茄科番茄属普通番茄的一个变种。成熟度适宜maturitysuitable果实发育达到该品种固...

数字式折光仪是一种用于测量液体折射率、双折率、光性等光学特性的先进仪器，也被称为折射仪或折光仪。它采用了数字技术，使得测量结果更加准确可靠。数字式折光仪广泛应用于化工、食品、制药等多个领域。数字式折光仪的原理是基于光的折射现象。当光从一种介质进入另一种介质时，会产生折射现象，折射角与两种介质的折射率有关。因此，通过测量光的折射角，可以计算出液体的折射率。数字式折光仪通过传感器和数字处理技术，可以快速准确地测量液体的折射率和其他光学特性。数字式折光仪的设计和结构因制造商和型号而...

NY/T274-2023绿色食品葡萄酒范围本文件规定了绿色食品葡萄酒的术语和定义，产品分类，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品葡萄酒。术语和定义GB/T15037和GB/T17204界定的术语和定义适用于本文件。产品分类按色泽分类白葡萄酒。桃红葡萄酒。红葡萄酒。按二氧化碳含量(以压力表示)分类平静葡萄酒。含气葡萄酒。起泡葡萄酒。低起泡葡萄酒。葡萄酒汽酒。按酒中含糖量分类干葡萄酒。半干葡萄酒。半甜葡萄酒。甜葡萄酒。自然起泡葡萄酒。超天然起泡葡萄酒。天然...

NY/T4268-2023绿色食品冲调类方便食品范围本文件规定了绿色食品冲调类方便食品的术语和定义，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品冲调类果羹方便食品、冲调类菜羹方便食品和冲调类荤羹方便食品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。冲调类果羹方便食品steepedsweetsoupinstantfood以大枣、桂圆、莲子、枸杞等果实为主要原料，添加辅料、调味料，添加或不添加食品添加剂，经部分或熟制、杀菌，干燥、包装而成的冲调即可食用的汤羹。冲调类菜羹...

NY/T873-2023菠萝汁范围本文件规定了菠萝汁的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输与储存。本文件适用于菠萝汁的生产和加工。术语和定义GB/T31121界定的以及下列术语和定义适用于本文件。菠萝汁pineapplejuice以菠萝为原料，采用物理方法制成的可发酵但未发酵的汁液制品。产品分类非复原菠萝汁(非浓缩还原菠萝汁、原榨菠萝汁)以菠萝为原料，采用机械方法直接制成的可发酵但未发酵的、未经浓缩的汁液制品，其中采用非热处理方式加工或巴氏杀菌制成的原榨菠萝...

NY/T2109-2023绿色食品鱼类休闲食品范围本文件规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品鱼类休闲食品，包括以鲜、冻鱼和鱼肉为主要原料熟制而成的可直接食用的调味鱼干、鱼脯、鱼松、鱼粒、鱼块、鱼片等，不适用于即食生制鱼类制品、鱼类罐头食品、鱼糜制品、鱼骨制品、熏烤鱼类制品、明火烤制鱼类制品、油炸鱼类制品等。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。鱼类休闲食品fishsnackfood以鲜、冻鱼和鱼肉为主要原料，添加...

NY/T4267-2023刺梨汁范围本文件规定了刺梨汁的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输与储存。本文件适用于刺梨汁预包装汁液产品。术语和定义GB/T31121界定的以及下列术语和定义适用于本文件。刺梨汁chestnutrosejuice以刺梨或金刺梨为原料，采用物理方法直接制成的可发酵但未发酵的汁液制品；或在浓缩刺梨汁中加入其加工过程中除去的等量水分复原而成的汁液制品。可使用糖(包括食糖和淀粉糖)调整刺梨汁的口感。浓缩刺梨汁concentratedche...