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  • 露酒-总酸、总酯的测定

    GB/T27588-2011露酒范围本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于露酒的生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。露酒LuJiu以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。植物类露酒integratedalcoholicbeveragesfromplants利用食用或药食两用(或符...

    2017-5-16 查看详情
  • 啤酒分析方法-酒精度、总酸的测定

    GB/T4928-2008啤酒分析方法范围本标准规定了啤酒产品的分析方法。本标准适用于各类啤酒产品的检测。酒精度密度瓶法(法)原理利用在20°C时酒精水溶液与同体积纯水质量之比,求得相对密度(以d20/20表示)。然后,查表得出试样中酒精含量的体积分数。气相色谱法(第二法)原理试样进入气相色谱仪中的色谱柱时,由于在气固两相中吸附系数不同,而使乙醇与其他组分得以分离,利用氢火焰离子化检测器进行检测,与标样对照,根据保留时间定性,利用内标法定量。仪器法(第三法)原理除气后的啤酒试...

    2017-5-16 查看详情
  • 黄酒-总酸、氨基酸态氮的测定

    GB/T13662-2008黄酒范围本标准规定了黄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于黄酒的生产、检验与销售。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。黄酒Chinesericewine老酒以稻米、黍米等为主要原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。酒龄ageofChinesericewine发酵后的成品原酒在酒坛、酒罐等容器中贮存的年限。标注酒龄markingage销售包装标签上标注的酒龄,以勾兑酒的酒龄加权平均计算,...

    2017-5-15 查看详情
  • 葡萄酒、果酒通用分析方法-总酸的测定

    GB/T15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法范围本标准规定了葡萄酒、果酒产品的分析方法。本标准适用于葡萄酒、果酒产品。感官分析原理感官分析系指评价员通过用口、眼、鼻等感觉器官检查产品的感官特性,即对葡萄酒;果酒产品的色泽、香气、滋味及典型性等感官特性进行检查与分析评定。理化分析总酸电位滴定法原理利用酸碱中和原理,用氢氧化钠标准滴定溶液直接滴定样品中的有机酸,以pH=8.2为电位滴定终点,根据消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体帜,计算试样的总酸含量。仪器自动电位滴定仪(或酸度...

    2017-5-15 查看详情
  • 食品添加剂 羧甲基纤维素钠-氯化物的测定

    GB1886.232-2016食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠范围本标准适用于以纤维素、氢氧化钠及氯乙酸或其钠盐为主要原料制得的食品添加剂羧甲基纤维素钠。分子式、结构式和相对分子质量分子式[C6H7O2(OH)x(OCH2COONa)y]nn:聚合度x:1.5~2.8y:取代度,0.2~1.5x+y=3.0结构式相对分子质量n约为100时,17000(按2013年相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。附录A检验方法A...

    2017-5-14 查看详情
  • 纤维级聚酯切片(PET)试验方法-端羧基的试验方法

    GB/T14190-2008纤维级聚酯切片(PET)试验方法范围本标准规定了纤维级聚酯切片(PET)各分析项目的试验方法。本标准适用于以对苯二甲酸、乙二醇为原料生产的PET切片,其他功能性聚酯也可参照使用。术语和定义GB/T4146确立的以及下列术语和定义适用于本标准。大有光PET切片brightpolyesterchip二氧化钛含量小于或等于0.12%(质量分数)的PET切片。半消光PET切片semi-dullpolyesterchip二氧化钛含量大于0.12%(质量分数)...

    2017-5-14 查看详情
  • 轻质石油馏分中总活性硫值的测定 电位滴定法

    NB/SH/T0915-2015轻质石油馏分中总活性硫值的测定电位滴定法范围本标准规定了采用电位滴定法测定轻质石油馏分中总活性硫值的方法。本标准适用于总活性硫值范围为3.0mg/kg~400.0mg/kg,且终馏点不大于350°C的轻质石油馏分。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。活性硫activesulfur石油馏分中有可能直接对加工装置以及存储和运输设备产生腐蚀的硫化合物中的硫。总活性硫totalactivesulfur本方法中,轻质石油馏分中元素硫、硫化氢、硫醇和二硫...

    2017-5-13 查看详情
  • 橙计及橙汁饮料-可溶性固形物的测定

    GB/T21731-2008橙计及橙汁饮料范围本标准规定了橙汁及橙汁饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于预包装橙汁及橙汁饮料。术语和定义橙汁orangejuice采用物理方法以澄果实为原料加工制成的可发酵或未发酵的汁液,可以使用少量食糖或酸味剂调整风味。允许添加采用适当物理方法获得的柑橘汁以及澄、柑橘类果实的果肉或囊包。浓缩橙汁concentratedorangejuice采用物理方法从橙汁(浆)中除去一定比例的水,加水复原后具有...

    2017-5-13 查看详情
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